sexta-feira, 11 de março de 2011

Alho - benefícios



Os poderes e propriedades do alho

O alho é um parente das cebolas e alho-porós, tem o poder de reduzir o colesterol e a pressão arterial, tem ação germicida combatendo infecções além de possuir antioxidantes e flavonóides que combatem o envelhecimento e muitas outras propriedades. Acredita-se que a maioria dessas propriedades se devem à riqueza de substâncias sulfurosas na sua composição. A ação mais saudável do alho é sua capacidade de melhorar as condições cardíacas, suas ações germicidas e anticancerígenas. Enfim, o alho é um dos alimentos acessíveis mais saudáveis.

Alguns fatos sobre o alho

previne doenças coronárias e circulatórias
previne infartos
reduz a coagulação do sangue
reduz a pressão sangüínea
combate infecções bacterianas, viróticas e fúngicas, inclusive infecções de pele
diminui o risco de câncer do estômago, gástrico e outros
reduz os níveis de açucar e glicose, ajudando no tratamento da diabetes

Aplicações do alho:

Antibiótica
Anti-inflamatória
Anti-microbiana
Anti-asmática
Anti-oxidante
Anti-cancerígeno
Protector cardiovascular

Quer saber mais? Clique!
O alho na gastronomia
Os poderes do alho
Benefícios do alho

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